Une petite faim en rentrant de l’école ? Astrapi t’explique comment te préparer tout seul un super goûter en quelques minutes. Avec cette fiche recette à télécharger, impossible de te tromper !
Ingrédients pour 1 personne – Préparation : 10 minutes – Cuisson 2 minutes
- 2 cuillerées à soupe de farine
- 1 cuillerée et demie à soupe de pâte de spéculoos (ou d’une autre pâte à tartiner)
- 4 cuillerées à soupe de lait
- 1 cuillerée à soupe de beurre
- 1 cuillerée à soupe de sucre
- 1 blanc d’œuf
- 1 demi-cuillerée à café de bicarbonate de soude
- 1 mug (c’est une tasse haute). Attention, n’utilise pas de mug en métal ! Ça ne passe pas au four à micro-ondes.
Réalisation du goûter express
- Dissous la pâte de spéculoos dans le lait. Mets le beurre dans le mug et fais-le fondre 20 secondes au four à micro-ondes.
- Verse le lait avec la pâte de spéculoos, le bicarbonate de soude et la farine dans le mug. Mélange soigneusement.
- Bats le blanc d’œuf en neige. Ajoute le sucre en continuant à battre. Mélange au contenu du mug.
- Mets le mug dans le four à micro-ondes. Fais cuire 1 minute 30 à 2 minutes, à puissance maximum.
